监测水中总铁含量的方法主要有以下几种：

1、分光光度法：这是一种常用的测定水中铁含量的方法。其中，磺基水杨酸分光光度法和邻菲啰林分光光度法都是常用的技术手段。前者是在碱性溶液中，三价铁离子与磺基水杨酸生成稳定的黄色络合物，其颜色强度与铁的含量成正比；后者则是通过还原剂将铁离子还原为亚铁离子，再与邻菲啰啉结合形成稳定的络合物，颜色强度也与铁含量成正比。这两种方法都需要使用特定的试剂和仪器来进行测量，可以得到相对准确的结果。

2、滴定法：滴定法适合于测定高含量的样品。通过加入特定的滴定剂，使其与铁离子发生反应，然后根据反应所需的滴定剂的量来确定铁的含量。这种方法需要一定的实验技巧和经验，但也是一种有效的监测手段。

3、试纸或测试盒法：市场上有一些专门用于检测水中铁含量的试纸或测试盒。它们通常含有能与铁离子发生反应的试剂，通过试纸或测试盒的颜色变化来初步判断水中铁的含量。这种方法操作简单、快速，但可能不如分光光度法或滴定法准确。

4、便携式水质分析仪法：这是一种利用光度法测量水中离子浓度的仪器。它内置了相应的方法曲线，通过测量水中总铁与反应物生成的络合物的颜色深浅程度，来直接读取水中总铁的浓度。这种方法具有便携性和快速性，适用于现场监测。

此外，观察水的颜色也是判断水中是否含有过量铁元素的一种简单方法。含有过量铁元素的水可能会呈现红色、橙色或棕色。请注意，不同的方法可能具有不同的适用范围和精度，因此在实际应用中，需要根据具体情况选择合适的方法来进行监测。同时，为了保证监测结果的准确性，还需要注意实验操作的规范性和试剂的纯度等问题。