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COD測定儀測量是利用重鉻酸鉀將水中的有機物氧化分解所消耗的含氧量，它反映了水體受到有機物污染的程度。隨著社會進步，經濟的發展，人們對環保的要求越來越高，尤其是對化工行業污水處理水質檢測。COD測定儀的重要性和普及性不斷增長，我國工業生產中大部分企業逐漸加大COD測定儀使用的力度，以達到污水處理，環境保護的目的。 污水處理中經常提到的COD，即化學需氧量，是在一定的條件下，采用一定的強氧化劑處理水樣時，所消耗的氧化劑量。其實它是表示水中還原性物質多少的一個指標。因此，COD又往往作為衡量水中有機物質含量多少的指標。COD化學需氧量越大，說明水體受有機物的污染越嚴重。 通常，因廢水中有機物的數量大大多于無機物質的量，因此，一般用COD化學需氧量來代表廢水中有機物質的總量。在測定條件下水中不含氮的有機物質易被高錳酸鉀氧化，而含氮的有機物質就比較難分解。因此，耗氧量適用于測定天然水或含容易被氧化的有機物的一般廢水，而成分較復雜的有機工業廢水則常測定化學需氧量
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